Ученые рассказали, как снизить уровень инсулина в крови с помощью питания.
Ученые выяснили, какая диета лучше всего подходит людям с диабетом и ожирением. Как заявили ученые из Университета Пегасо, это средиземноморская диета, богатая овощами, фруктами, бобами, рыбой, сыром, йогуртом.
Если придерживаться такого рациона питания, в крови стабилизируется уровень инсулина, говорится в материале, опубликованном в MDPI.
Результаты подтверждены исследованием с участием 62 человек со средним 35,8. Их разделили на две группы, первая из которых придерживалась вышеуказанной диеты, а другая ела как обычно.
Перед началом и в конце исследования участники сдали кровь. В результате оказалось, что натощак уровни глюкозы одинаковые в обеих группах, но при этом содержание инсулина в крови ниже у участников, которые соблюдали средиземноморскую диету.