Салат «Оливье» является самым популярным блюдом новогоднего стола, основным его ингредиентом является консервированный горошек.
Как передает Мордовиястат, в ноябре 2022 года производство горошка в регионе выросло в три раза.
Вв Мордовии приготовление популярного салата «Оливье» будет стоить в 377 рублей 17 копеек. Дешевле такой салат можно сделать только в Белгородской области.
Средняя стоимость продуктов для "Оливье" по России составила 480, 69 рублей. Набор подорожал по сравнению с прошлым годом из-зза горошка, маринованных огурцов, майонеза и колбасы, пишут "Известия Мордовии".