Россельхознадзор вовремя выявил проблему и объявил производителю предостережение, а он принял меры, чтобы мясо не попало в продажу.
Сотрудники межрегионального управления Россельхознадзора выявили в Псковской области зараженное мясо бройлера, пишет «МК в Пскове» со ссылкой на пресс-службу ведомства.
Продукцию обнаружили в ходе мониторинга. Мясо не соответствует требованиям ветеринарно-санитарных правил и норм. Конкретно речь идет о крылышках цыплят и сальмонелле. Мясо произвели на местной птицефабрике.
Россельхознадзор объявил производителю предостережение о недопустимости нарушения требований ветеринарного законодательства. Выпуск и поступление на прилавки опасного товара удалось предотвратить.
Псковская областная ветлаборатория ранее делилась результатом работ в феврале. Специалисты провели 252 различных исследования.