На ферме в хороших условиях выращиваются животные, благодаря чему там же производят молочные продукты, куриное мясо и яйца, которые можно отведать в кафе.
Глава г.о. Клин Алена Сокольская посетила итальянское кафе «Фаттория Мариан», особенностью которого являются экологически чистые молочные продукты. Яйца, молоко, сметану, масло, творог, сыр и куриное мясо производят на ферме рядом с кафе, там в хороших условиях содержатся куры редких пород, гуси, утки, козлы и коровы.
Как отметила Сокольская, «Фаттория Мариан» - уникальный для округа проект, его можно считать образцом семейного бизнеса сельскохозяйственной направленности.
Содержит кафе и ферму Андре Мариан. У него есть еще несколько идей, который он готов начать реализовывать следующим летом. Идеи связаны с животноводством, растениеводством и экотуризмом.
«Радует, что все больше таких увлеченных предпринимателей приходит со своими проектами в городской округ, возрождая заброшенную на десятилетия клинскую землю. В том числе и благодаря этому Клин держит первенство по вводу земель в сельхозоборот», - написала Сокольская.