В министерстве потребительского рынка и услуг Московской области подсчитали себестоимость одной порции блинов в регионе.
Как сообщили в пресс-службе регионального правительства, стоимость одной порции классических блинов из 20 штук в Подмосковье составляет 77 рублей. А набор продуктов для традиционного масленичного угощения в магазине стоит в среднем 229 рублей. При этом блины с начинкой обойдутся дороже.
Отмечается, что себестоимость одного блина без начинки составляет 3,8 рубля. С сырковой массой или творогом блинчик будет стоить 10-15 рублей, с мясом – 15-18 рублей, с вареньем или джемом – 5-9 рублей, со сметаной 7-8 рублей, а с красной икрой – 75 рублей.
«Для сравнения, в кафе и ресторанах Московской области стоимость блина со сметаной – от 69 рублей, с творогом – от 84 рублей, с мясом – от 180 рублей, с вареньем – от 96 рублей, с красной рыбой – от 230 рублей, с красной икрой – от 285 рублей», - отметил глава регионального Минпотребрынка Владимир Посаженников.
Фото: из открытых источников