Платонова вместе с коллегами приготовила полуторатонный торт-флаг и двухметровый торт-ромашку. Первый торт отметили в «Интеррекорде».
Кондитер из Пушкина Надежда Платонова установила два мировых рекорда на выставке «Россия». Один из них – антигравитационный торт-ромашка высотой более 2 метров. Ромашка символизирует День семьи, любви и верности, как раз в этот праздник – 8 июля – проходило закрытие выставки.
Второй рекорд Платонова поставила вместе с большой командой коллег. Его сооружали также в последний день выставки в павильоне «Сервис.Техноград».
Кондитеры из 30 регионов приготовили огромный торт в виде флага России. Его размеры – 6 на 4 метра, а вес – более 1,5 тонн.
В приготовлении торта участвовали известные кондитеры Марина и Максим Синицкие. Рекорд зафиксировали специалисты Международной книги рекордов «Интеррекорд» в ходе торжественного мероприятия.