Специалисты Роспотребнадзора по Карелии подвели итоги проверок предприятий, торгующих мясом. За первое полугодие 2025 года инспекторы посетили 144 объекта на территории республики.
В ходе проверок было отобрано 194 пробы мясной продукции для лабораторных исследований. Экспертиза показала, что в образцах нет превышений по содержанию токсичных элементов, пестицидов или антибиотиков. По физико-химическим показателям вся исследованная продукция также соответствовала требованиям. Однако в ходе проверок все же были выявлены и нарушения.
Так, на трех предприятиях продукция хранилась с нарушением санитарных норм. Кроме того, инспекторам пришлось изъять из оборота одну партию испорченной мясной продукции весом почти три килограмма. В ведомстве сообщили, что виновные в нарушениях будут привлечены к ответственности.
Пока власти Карелии решают глобальные задачи, вроде расселения бараков и поддержки дизайнеров, профильные ведомства занимаются и более рутинной, но не менее важной работой.