Роспотребнадзор в Пермском крае за первый квартал 2017 года провел проверки на 32 предприятиях региона, которые занимаются оборотом молока и молочных продуктов.
Сообщается, что специалисты ведомства в результате проверок взяли на исследование 51 пробу молочной продукции.
Во время исследований выяснилось, что 5,8% проб, в том числе в 4,3% случаев среди молочной продукции не соответствовали обязательным санитарно-химическим, а также микробиологическим требованиям.
В пробах обнаружили жиры растительного происхождения. Кроме того, на некоторых предприятиях выявили факты нарушения условий хранения, требований к маркировке и оформлению ценников.
Всего, по результатам проверок, из продажи изъяли три партии молочной продукции. Общий вес изъятого составил 252 килограмма. По данным фактам было составлено 18 протоколов об административных правонарушениях.
Фото: из открытых источников