Торжественная церемония вручения наград прошла 6 ноября в Нижнем Новгороде.
Пермский ресторан Nolan Wine & Kitchen занял четвертое место в ТОП-10 лучших заведений Центрального федерального округа по рейтингу Национальной ресторанной премии Wheretoeat-2023.
Первое место в рейтинге лучших ресторанов Центрального региона занял ресторан «Кусто» из Нижнего Новгорода. На втором месте расположился ресторан Yale, также из Нижнего Новгорода.
А костромский ресторан «Гроза» занял третье место. В номинации «Шеф-повар года» в шорт-лист попал Антон Оборин, шеф-повар ресторана Nolan Wine & Kitchen.
Национальная ресторанная премия Wheretoeat была учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов.
Это ежегодный рейтинг лучших ресторанов, в котором учитываются как конкретные регионы, так и весь Российский федеральный округ.
Итоговые списки формируют независимые эксперты – профессионалы ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также журналисты и блогеры.
Ранее сообщалось, что Бастрыкину доложат об аварийных объектах культурного наследия в Перми.