Управление Роспотребнадзора по Пензенской области продолжает усиленный мониторинг качества и безопасности рыбной продукции, реализуемой в торговых точках региона. В рамках контрольных мероприятий специалисты регулярно отбирают образцы для лабораторных исследований.
В первом квартале 2026 года в Испытательном лабораторном центре Центра гигиены и эпидемиологии было исследовано 124 образца продукции из водных биоресурсов по различным показателям безопасности.
Проверка включала анализ на микробиологические загрязнения, физико-химические характеристики, наличие паразитов и санитарно-химические параметры. Для исследований применялись современные высокоточные методы, сообщают в надзорном ведомстве.
По итогам экспертизы два образца не соответствовали установленным требованиям — нарушения выявлены по микробиологическим и физико-химическим показателям.
В отношении ответственных лиц приняты меры: выданы предписания об устранении нарушений, а также указания по ликвидации причин появления некачественной продукции в продаже.
Ведомство напоминает потребителям о необходимости внимательно подходить к выбору рыбы и морепродуктов: проверять целостность упаковки, наличие маркировки с датой производства и сроком годности, а также условия хранения. Ситуация остаётся на особом контроле Роспотребнадзора.
В Пензе беременным и кормящим женщинам начнут выдавать бесплатные продуктовые наборы.
Пензенская область заняла 38 место в общероссийском рейтинге по вводу жилья.