Сезон «тихой охоты» открыт: первые белые грибы пошли в Пензенской области

В Пензенском, Сосновоборском и Шемышейском районах местные жители собирают первые боровики и лисички. Хотя в некоторых местах грибники отмечают сухость почвы и обилие переросших экземпляров, урожай уже радует любителей «тихой охоты».

Фото: Цыганов Сергей. Источник: commons.wikimedia.org

Леса Пензенской области преподнесли приятный сюрприз ценителям "тихой охоты" - неожиданно раннее появление благородных белых грибов. Обычно сезон боровиков начинается позже, но в этом году первые крепкие экземпляры уже украшают корзины местных грибников.

В социальных сетях появились восторженные сообщения из разных уголков региона. Жители Камайки (Пензенский район) первыми рассказали о находках не только белых, но и ярких лисичек. Сосновоборские леса также порадовали ранними боровиками - их находили прямо у въезда в знаменитый бор, пишет stolica58.ru.

Шемышейский район, особенно окрестности деревни Усть-Мурза, хотя и страдает от недостатка влаги, все же подарил терпеливым искателям несколько хороших экземпляров. Аналогичная ситуация в Берёзовой роще - грибы есть, но требуют внимательного поиска.

Особой гордостью стали находки подосиновиков, которые традиционно появляются чуть позже белых. Семейные пары грибников с удовольствием демонстрируют свои "трофеи", среди которых встречаются настоящие красавцы. Не отстает и Городищенский район, где также замечены первые боровики.

Белый гриб по праву считается лесным деликатесом. Его ценят не только за непревзойденные вкусовые качества, но и за уникальную способность накапливать полезные микроэлементы, в том числе редкий селен. Интересно, что эти грибы образуют симбиоз с корнями деревьев, создавая взаимовыгодную систему питания - микоризу.

Реклама