Во взятых пробах продукта обнаружили растительные жиры.
Оренбургское управление Россельхознадзора провел проверку качества масла, используемого для питания военнослужащих на территории региона, и выявил опасный случай подделки, сообщает издание 56orb.ru.
В этом году ведомство регулярно собирало пробы с продукции на предприятиях и в социальных учреждениях области. Общее количество взятых образцов составило 235. Результаты анализа показали, что в 14 пробах были обнаружены признаки подделки.
Так, в июне текущего года сотрудники Россельхознадзора Оренбургской области взяли на пробу образец сливочного масла марки «Добра» в одной из военных частей. Продукт, как известно, производится в Московской области.
Проведенные анализы выявили наличие в масле необъявленных растительных жиров и отклонения в жирнокислотном составе, что указывает на факт подделки. Кроме того, на продукции отсутствовали документы, подтверждающие ее безопасность и соответствие качеству.
Поставщиком поддельной продукции оказалось ООО «Перспектива» из Челябинской области. Вследствие выявленных нарушений Россельхознадзор выдал предупреждение данной организации.
Информация о выявленных случаях фальсификации молочных продуктов была направлена производителю, владельцу продукции и Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции Оренбургской области.