Фестиваль «Вкусы Оренбуржья» и ярмарка «Мой бизнес. Сделано в Оренбуржье», прошедшие в минувшие выходные на площади имени Ленина в Оренбурге, привлекли несколько десятков тысяч посетителей. Масштабное мероприятие объединило представителей гастрономической индустрии, туристической сферы и малого бизнеса региона.
По данным организаторов, участие в фестивале приняли около 30 ресторанов и гастрономических проектов, которые представили гостям порядка 350 различных блюд и напитков. Одновременно на ярмарке свою продукцию продемонстрировали свыше 200 предпринимателей Оренбургской области, включая начинающих бизнесменов, местных производителей и выпускников программы «СВОй бизнес — дело героев».
Посетителям предложили широкий выбор региональных гастрономических брендов. Среди них — орские пирожки, хусаиновский курник, степные пельмени из конины, охотничья уха, дегтярный кофе по старинному рецепту, сбитень из самовара, а также современные авторские блюда, созданные из локальных продуктов.
По итогам народного голосования самыми популярными у гостей стали бургер из ресторана «Башня», розовые блины Арины Родионовны, хот-дог со степной ягодой, роти-бургер с говядиной и узбекский плов. Среди гастрономических новинок посетители особо отметили щавелевый лимонад.
Вице-губернатор — заместитель председателя правительства Оренбургской области по экономической и инвестиционной политике Антон Ефимов подчеркнул, что подобные мероприятия позволяют жителям познакомиться с продукцией местных производителей, а предпринимателям — расширить аудиторию и увеличить продажи.
«Уверен, что все гости были приятно удивлены ассортиментом, представленным на прилавках. В свою очередь, и предприниматели считают, что все получилось и в эти дни у них была хорошая выручка», — добавил он
Одним из центральных событий ярмарки стала акция «Выбирай Оренбургское». В ее рамках предприниматели получили возможность представить свои товары со сцены перед многотысячной аудиторией, а также рассказать о своей продукции в прямом эфире популярной радиостанции.
За два дня работы площадок состоялись десятки презентаций, туристических активностей и интерактивных программ. Для гостей организовали более 25 мастер-классов. На главной сцене выступили творческие коллективы Оренбурга и муниципалитетов области, прошли показательные выступления по казачьей фланкировке, концерт городского хора под живое музыкальное сопровождение и розыгрыши призов.
Следующие фестиваль «Вкусы Оренбуржья» и ярмарка «Мой бизнес. Сделано в Оренбуржье» запланированы на 12–13 сентября.
Организаторами мероприятия выступили правительство Оренбургской области, АНО «Центр поддержки предпринимательства и развития экспорта Оренбургской области» — Центр «Мой бизнес» и администрация Оренбурга. Генеральным партнером стал Альфа-Банк. Проект реализуется в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».