Значительная часть пищевой продукции животного происхождения, которую проверили в Омской области, оказалась некачественной и даже опасной для здоровья.
Представители регионального управления Россельхознадзора за девять месяцев этого года проверили 928 образцов продуктов животного происхождения и кормов на наличие в них опасных микроорганизмов и неположенных добавок.
В ходе проверки 113 образцов продукции не соответствовали требованиям Технических регламентов Таможенного союза. В некоторых пробах выявили остатки лекарственных препаратов, также были определены несоответствия по микробиологическим показателям. Специалистам удалось выявить фальсификаты среди молочной продукции. В одной пробе рыбной продукции нашли микробную трансглутаминазу.
Производителей некачественных продуктов пообещали привлечь к ответственности. Результаты проверки передали в региональное министерство сельского хозяйства и другие профильные ведомства.
У 21 производителя уже отобрали лицензии. Чтобы возобновить производство продукции, недобросовестным предприятиям необходимо вновь пройти проверку.
Фото: из открытых источников