О “чудесах” кулинарии поведала пресс-служба омского Управления Россельхознадзора.
По данным ведомства, специалисты выявили факт нарушения норм сертификации пищевой продукции животного происхождения. В ходе анализа документов, полученных от производителя выяснилось, что информация в них противоречит логике.
«19 февраля уполномоченным лицом предпринимателя <…> оформлена транзакция, в результате которой из 8 кг минтая произведены «Котлеты рыбные дальневосточные» общим весом 180 кг», – заявили в Россельхознадзоре.
Таким образом, вес готовой продукции в 22,5 раза превысил исходное сырье. Данный факт стал нарушением правила прослеживаемости и Техрегламента Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Также некачественная продукция из неизвестного сырья поступила в розничную сеть стороннего предпринимателя.
Управление Россельхознадзора выдало производителю предостережение о недопустимости нарушения норм безопасности при производстве продуктов питания. Параллельно была приостановлена учетная запись компании к ФГИС «ВетИС».
Ведомство принимает все меры для изъятия котлет из оборота.
Ранее стало известно, что мошенники от имени мэра пугают омичей «серьезной ситуацией» и требуют переводить деньги на «секретные счета».