В Омской области руководство лечебно-исправительного учреждения №2, расположенного близ поселка Береговой, наладило производство сгущенного молока. Первые партии продукции «Сгущенка Береговская», изготовленной заключенными, которые проходят лечение от наркомании и алкоголизма, поступили на днях в магазины сельского поселения. В колонии открыли производство сгущенки еще в 2012 году, но до сих пор продукт употреблялся только самими заключенными. По данным специалистов УФСИН, технологический процесс отвечает всем санитарным требованиям и организован на высоком уровне. В среднем за смену производится до 600 кг сгущенки, это 12,5 т в месяц. Оборудование по производству продукции было приобретено в Алтайском крае. В исправительном заведении также производится маргарин и масло.
Фото: Оmskgazzeta