В Омске в продукции местного производителя нашли кишечную палочку. Речь о компании «Калачинские мясные продукты».
Как уточнили в региональном Россельхознадзоре, кишечная палочка была выявлена при проведении лабораторных исследований свиного фарша.
При этом несоответствие регламенту было выявлено сразу в двух образцах: в одном обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в другом — превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
В результате управление приостановило действие декларации о соответствии на продукцию.
Производителю в свою очередь необходимо изъять с прилавков опасную продукцию.
Ранее сообщалось, что в Омской области выявили новые очаги бешенства. Так, помимо Калачинска на карантин закроют близлежащую деревню Стародубка, где очаг болезни находится в одном из подворий на Береговой улице.
Карантинные меры будут действовать до 1 февраля.