Прокуратура Омской области в ходе проверок выявила более тысячи нарушений по организации питания в социальных учреждениях.
По сведениям прокуратуры Омской области, по итогам проверки деятельности организаций, занимающихся поставками продуктов питания в социальные учреждения, надзорным ведомством было выявлено более тысячи нарушений.
В адрес организаций внесено 324 представления, по которым к дисциплинарной ответственности были привлечены 247 должностных лиц, к административной ответственности – 75 лиц, а также возбуждено 86 дел об административных правонарушениях.
Нарушения были выявлены в поставках продукции для детских садов, школ и больниц. Так, поставляемая продукция не имела сопроводительной документации и была просроченной. Суточные отборы проб не проводились, отсутствовали приборы для измерения температуры и влажности воздуха, отсутствовала маркировка и не соблюдалась температура хранения.
Кроме того, в ходе проверок были установлены факты несвоевременного гашения входящих ветеринарно-сопроводительных документов в системе ФГИС «Меркурий». Устранение нарушений находится на контроле областной прокуратуры.
Фото: из открытых источников