Специалисты ведомства предупреждают жителей региона об опасности употребления рыбы, выловленной в Оби.
Большое количество рыбы, зараженной описторхозом, появилось в реке Обь. Об этом предупреждают специалисты Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям. Это опасное паразитарное заболевание поражает в организме желчевыводящие протоки, желчный пузырь и протоки поджелудочной железы.
При проверке двух партий язя, выловленного в Оби, было установлено, что в первой, общим весом 840 килограммов, - половина рыбы поражена описторхозом. Во второй партии все особи оказались зараженными.
В связи с создавшейся ситуацией специалисты Россельхознадзора напоминают жителям региона об опасности употребления в пищу рыбацкого улова. Кроме того, в целях профилактики следует избегать покупки суши и роллов, изготовленных из речной рыбы.