В Новосибирске в здании завода «Оксид» на улице Кирова открывается кафе правильного питания «Гречка».
Основателем проекта является бизнесмен Александр Мартынов, который работает в сфере строительных материалов.
По его словам, ключевым в кафе является сочетание фитнес-меню и меню правильного питания, в том числе и правильные десерты, которые приготовлены без сахара. Также будет представлена «горка», на которой все желающие смогут купить себе рацион еды на весь день.
Мартынов планирует охватить и ближайшие бизнес-центры в районе ГПНТБ.
Площадь заведения составляет более 100 кв. м, кафе имеет 22 посадочных места. Средний чек предполагается в районе 500-600 рублей. Объем вложений составляет более 3 млн рублей, предварительная оценка возврата инвестиций – 12-18 месяцев.
Фото: из открытых источников