Производство яиц в Новосибирской области в 1,4 раза превышает потребности по региону, а производства мяса птицы в этом году на 10% выше, чем в прошлом году. О наращивании объемов производства новосибирскими производителями рассказали в министерстве сельского хозяйства Новосибирской области.
В ведомстве уточнили, что на сегодня птицеводство является не только рентабельной, но и инвестиционно-привлекательной отраслью, а новосибирские птицефабрики стали одними из самых технологичных предприятий региона. Отрасль развивается с профицитом и полностью покрывает потребности рынка в птицеводческой продукции.
С целью увеличения производства мяса птицы руководство АО ПФ «Евсинская» приняло решение перепрофилировать предприятие с яичного направления на мясное. При этом рабочие места птицефабрики будут сохранены в полном объеме.
По данным Новосибирскстата, с января по июль 2023 года в Новосибирской области было произведено 40,5 тыс. тонн мяса птицы, что составило 110,2% к уровню прошлого года. Регион обеспечен мясом на 90%.
Кроме того, за первое полугодие в регионе произведено 500 млн штук яиц, что покрывает потребность региона в яйцах в 1,4 раза.
Отметим, что правительство Новосибирской области оказывает сельхозпредприятиям по разведению птицы господдержку в рамках госпрограммы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Новосибирской области». Излишки яйца и мяса птицы поставляются в другие регионы РФ и соседние страны.
Ожидается, что до конца года поголовье птиц в регионе составит не менее 8 млн голов, а валовое производство яиц - не менее 1 млрд штук, производство мяса птицы превысит 93 тыс. тонн (рост на 11%).