Надзорные органы Новосибирской области провели масштабную проверку качества рыбной продукции. В результате из оборота было изъято несколько партий, не соответствующих санитарным нормам.
В Новосибирской области завершилась проверка качества рыбной продукции, проводившаяся специалистами Роспотребнадзора в течение первых трех кварталов 2025 года.
В рамках надзорных мероприятий было исследовано 733 образца рыбных товаров и морепродуктов, включая углубленный анализ по санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателям. Проверка охватила как местные торговые точки, так и предприятия общественного питания.
По результатам лабораторных исследований были выявлены отдельные случаи несоответствия установленным гигиеническим нормативам. В связи с этим надзорное ведомство приняло решение об изъятии из оборота шести партий пищевой продукции общим весом свыше 41 килограмма.
Изъятая продукция не представляла серьезной угрозы для потребителей, однако не соответствовала отдельным требованиям качества и безопасности.
Ранее сообщалось, что в реке Обь новосибирские рыбаки поймали щуку весом 18 кг и отпустили ее обратно.