Новосибирская область подтвердила статус одного из главных агропромышленных центров Сибири. По итогам первых девяти месяцев 2026 года регион занял второе место в Сибирском федеральном округе по производству мяса птицы, уступив пальму первенства только Алтайскому краю.
Согласно данным Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, местные сельхозпредприятия выпустили 72,9 тысячи тонн продукции, что обеспечило Новосибирской области долю в 18,4% от общего объема производства в СФО. Отрыв от лидера — Алтайского края (80 тысяч тонн) — составил 7,1 тысячи тонн. Третье место с показателем 52 тысячи тонн заняла Кемеровская область.
При этом наиболее впечатляющую динамику продемонстрировала Омская область. Местные предприятия увеличили выпуск на 19,8% (до 46,2 тысячи тонн) благодаря реализации крупного инвестиционного проекта по модернизации производства. В целом по Сибири производство птицы выросло на 5,2% и достигло 395,4 тысячи тонн. Аналитики отмечают, что курятина остается самым востребованным мясом в России, и прогнозируют, что по итогам 2026 года потребление достигнет 37 килограммов на человека.
Экспорт курятины из России упал на 28,9%— главная причина в Китае. Свинина станет наиболее доступным видом мяса для россиян предстоящей зимой.