В Новосибирске 8 мая в 12:00 на улице Советская, 18 состоится открытие крупнейшей кофейни сети Skuratov Coffee.
Как и в любой другой кофейне Skuratov Coffee в новом заведении по адресу Сответская, 18 также будут самостоятельно обжаривать зерно и варить сиропы. Данная сеть также известна тем, что первой привезла в Россию нитро кофе и эйр латте, новый вкус которого был разработан специально для новосибирцев.
На трехстах квадратных метрах будет расположен обучающий класс для открытых каппингов и лекций, огромный бар, где каждый желающий сможет узнать о V60, кемексе и других альтернативных методах заваривания. Также будет отдельный Cold Brew Room.
В Skuratov Coffee сообщили, что интерьер задумывался, как творческая среда для молодых жителей города. Благодаря использованию фактуры осветленного бетона, потолка из оцинкованной стали и мебели естественного цвета интерьер выглядит довольно легким и минималистичным.
Сами помещения плавно перетекают друг в друга из-за единых материалов потолка, стен и пола, а также из-за светильников, которые лежат в проволочных лотках с равными расстояниями между ними.
Помещения разделяются на зоны с помощью крупных элементов акцентных цветов. А для свежести и уюта было в кофейне имеется обилие зелени.
Фото: пресс-служба Skuratov Coffee