Администрация Нижнего Новгорода планирует внедрить систему «шведских столов» во всех городских школах.
Глава горадминистрации Сергей Белов 17 апреля посетил школу №118, где уже введен «шведский стол», и предложил переоборудовать на новую систему по 10 школ в год.
В настоящее время составляется смета проекта по переоборудованию столовых для старшеклассников. Ученики младших классов будут, как и раньше, получать обычные завтраки и обеды, составленные с учетом содержания белков, жиров и углеводов в необходимом количестве.
Переоборудование блока общепита стоит не более 3 млн рублей и включает в себя введение электронной системы оплаты питания и оборудование столовых специальными витринами.
«Пилотный проект по введению «шведского стола» в 11 школах оправдал себя и показал хорошие результаты, так что мы продолжим его реализацию и в дальнейшем», — сказал Белов.
Фото: из открытых источников