В Нижнем Новгороде воспитанники еврейской школы «Ор Авнер» приняли участие в мастер-классе по приготовлению мацы.
Детский праздник прошел 17 апреля. Наставники учили детей печь традиционное еврейское блюдо — мацу — пресные лепешки, которые являются символом иудейского национального праздника Песах.
Маца, которая готовится только из муки и воды, знаменует собой освобождение еврейского народа из египетского рабства и начало существования евреев как нации.
По словам главного раввина Нижнего Новгорода Шимона Бергмана, мацу в Песах употребляют в память о том, что во время исхода из Египта израильтяне испекли из вынесенного с собой теста пресные лепешки. У них не было время ждать, когда тесто поднимется, поэтому маца пресная и тонкая.
Фото: Ирина Славина / newsroom24