В Нальчике прошел ежегодный гастрономический фестиваль «Яблочный джем», который традиционно собрал гурманов на Площади Абхазии. В течение двух дней участники могли насладиться блюдами национальной кухни, где яблоки стали ключевым ингредиентом.
Гостям предлагалось попробовать кулинарные шедевры от известных шеф-поваров со всей России и поучаствовать в мастер-классах.
Во второй день фестиваля был установлен рекорд — сварено более 300 литров яблочного варенья. Ранее, в 2019 году, организаторы удивили собравшихся панно из 42 тонн яблок, а в прошлом году создали арт-объект с изображением героя Нартского эпоса, Сосруко.
Программа мероприятия включала ярмарку ремесленников и концертные выступления. Фестиваль завершился музыкальной программой камерного оркестра Belcanto Orchestra, исполнившего хиты мировых рок-групп.
Ранее долг коммунальщиков КБР перед энергетиками достиг рекордной суммы. Также стало известно, когда Петербург и Нальчик снова свяжет прямое авиасообщение.