В столице начинается фестиваль «Москва — на волне. Рыбная неделя», который пройдет на 31 площадке по всему городу.
Такая информация была опубликована на портале мэра и правительства Москвы. Сергей Собянин назвал мероприятие одним из «самых вкусных и запоминающихся».
В своем телеграм-канале мэр Москвы написал, что на фестивале представят более 600 наименований продукции из России и стран ближнего зарубежья.
Гости фестиваля смогут попробовать чипсы из тунца с сезамом, креветки на гриле, шашлычки из рыбы.
К мероприятии примут участие три тысячи сетевых магазинов и более 140 рынков и ярмарок.
Также на фестивале пройдут примерно 500 кулинарных мастер-классов, участников которых научат готовить блюда из рыбы разных регионов страны. Дети смогут слепить рыбок и морских обитателей из марципановой массы, а также раскрасить имбирное печенье в форме рыбок.
На рыбном рынке «Москва — на волне» в Косине-Ухтомском и на Манежной площади состоятся кулинарные битвы шеф-поваров Москвы. Они предложат свои рыбные блюда, а победителей после дегустации выберут зрители.
Также гости фестиваля смогут поучаствовать в Чемпионате по рыбной ловле. Главным призом соревнования будет 1 млн рублей. 25 мая пройдет костюмированная SUP-регата, а на следующий день состоятся соревнования SUP-серферов за Кубок «Москва на Волне».
Фестиваль будет проходить с 24 мая по 2 июня.