Теперь жители столицы смогут насладиться обслуживанием в новом бистро.
В Москве открываются первые заведения с вывеской «АВ бистро» в супермаркетах на Смоленской-Сенной площади и Большой Лубянке. Ранее «Азбука вкуса» лишь продавала в супермаркетах свои кулинарные изделия. В бистро блюда готовятся на месте, меню разработано специально для этого проекта и даже имеется винная карта. Количество посадочных мест варьируется от 50 до 90 человек.
В среднем чек в этом кафе составит 800-1000 рублей. Такие бистро хотят открыть во всех знаковых местах столицы, планов развития их как отдельно стоящих кафе пока нет.
Аналогичные планы сейчас строит и «Вкусвилл».
Фото: из открытых источников