В питании человека всего должно быть в меру, оно должно быть сбалансированным. Иначе в будущем могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем. Если вы чувствуете, что употребляете слишком много сахара, то пора что-то с этим делать! Ведь сахар, продукты с которым мы очень любим, оказывается, не только друг, но и враг, особенно, в больших количествах. Эксперты определили, что чрезмерное употребление продуктов, содержащих сахар, может снижать иммунитет, нарушать баланс минералов в организме, вызывать дефицит меди и много других проблем. Поэтому однозначно стоит отказаться от употребления этого продукта в больших количествах. О том, как это сделать, мы рассказали в этой статье.
1. Изучаем состав продуктов
Часто бывает так, что, закупаясь в супермаркетах, мы, буквально не глядя, смахиваем с прилавков в корзину продукты. А ведь стоило бы уделять больше внимания этому! Особенно тем, кто желает уменьшить объем сахара в своем рационе.
Контролировать то, какие продукты мы покупаем — это, пожалуй, наиболее очевидный способ уменьшить количество потребляемого нами сахара.
К слову, многие думают, что сахар содержится только в сладких продуктах и кулинарных изделиях. Отнюдь! Он может содержаться и во многих других продуктах, поэтому нужно быть начеку, изучая состав каждого из них перед покупкой.
2. Переходим на естественные сахара
Если вы очень хотите уменьшить количество сахара в рационе, но не представляете своей жизни, например, без чего-нибудь сладенького, то просто заменяйте вредные продукты полезными сладостями — переходите на естественные сахара.
Лучшими источниками таковых являются фрукты. Благодаря содержанию во фруктах пищевых волокон, их гликемический индекс ниже, чем у сладостей. Притом важно отметить, что эксперты советуют кушать фрукты именно в первой половине дня. Идеальны для замены сладостей такие фрукты, как яблоки, цитрусовые, персики и ягоды.
3. «Сладкие» специи
Использование «сладких» специй — хитрый ход в борьбе против лишнего сахара. Если вас постоянно тянет на сладенькое, то это именно ваш вариант.
Экспериментируйте, добавляйте в любимые блюда и напитки такие специи, как корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика, кардамон и пр., которые помогут усмирить желание скушать чего-то вредно-сладкого. Рекомендуется пить чай и кофе неторопливо, тогда тяга к сладкому будет пропадать незаметно.
4. Не будьте голодны!
Голод — это вполне естественно. Организм должен получать необходимое количество пищи, чтобы восполнять запасы энергии, потраченной в течение дня.
Но многие из нас привыкли утолять голод сладким или другими продуктами, содержащими большое количество сахара. Разумеется, это самый быстрый способ избавиться от чувства голода, но так дело не пойдет!
Поэтому лучшее решение — не быть голодным. Просто не пропускайте приемы пищи, правильно питаясь, достаточно насыщайтесь, и тогда вам не придется второпях жевать бисквит или печенье, чтобы успокоить свой желудок.
5. Отказываемся от сладкого постепенно
Отказ от сладкого не должен быть резким. Дело в том, что так не только высока вероятность сорваться и отведать «запретный плод», ведь вы привыкли так питаться. А дело еще и в том, что резкий отказ от сладостей может спровоцировать упадок настроения, сил и подавленность.
Выход из этой ситуации прост и банален: заменяйте вредные сладкие продукты на полезные, постепенно сводя объем сахара к минимуму.
6. Может. магния не хватает?
Часто бывает так, что нашему организму не хватает какого-нибудь микроэлемента. Например, сильное желание курить сигнализирует о нехватке кремния.
А если хочется сладостей, то, возможно, организму нужен магний. Восполнить его можно целым рядом полезных продуктов, таких как орехи, зелень, семена тыквы, кунжут и мн. др.
7. Заменяем «сахарные» напитки водой
Пейте воду, если вы решили отказаться от сладких напитков, таких как кола, всевозможные лимонады, энергетики, холодные чаи и пр. Пейте воду, а также готовьте любимые напитки самостоятельно: так вы точно будете знать, сколько чего в них добавлено.
8. Витамины с хромом.
Ученые считают, что пиколинат хрома может снизить тягу к углеводам. Поэтому при намерении отказаться от употребления сахара, пожалуй, можно попробовать витамины и продукты с хромом. Только перед покупкой витаминов необходимо проконсультироваться со специалистов.
Что касается продуктов, богатых хромом, то это, в частности, брокколи, виноград, перловка, утка, скумбрия и мн. др.
9. Выбираем клетчатку!
Клетчатка очень важна нам для здоровья пищеварительной системы. Женщинам ежедневно следует употреблять 25 граммов клетчатки, а мужчинам — 38 граммов. При употреблении продуктов, богатых клетчаткой, вы будете хорошо наедаться, а сытого человека вряд ли будет тянуть на сладенькое.
10. Находим другие способы поднять настроение
Сладкое поднимает настроение. И если вы решили отказаться от него, придется искать иные способы делать это. Можно поднимать настроение с помощью сладких фруктов, а также с помощью острого перца, употребление которого способствует выделению эндорфинов. Но лучше, конечно, заняться любимым делом, провести время с семьей, найти подходящее хобби.
Фото: из открытых источников