Сегодня кофе - любимый напиток миллионов людей. Можно даже сказать, что современный мир условно делится на кофеманов и чаеманов. Немногие любители чая откажутся пропустить чашечку кофе в хорошей компании или утром для бодрости. Однако есть целый ряд полезных свойств кофе, которые широкому кругу людей малоизвестны. О них мы вам и расскажем.
Согласно распространенной легенде, эфиопский пастух по имени Калди заметил, что его козы, наевшись плотных листьев и темно-красных плодов, по ночам начинают вести себя очень возбужденно безо всякой причины. Так были открыты тонизирующие свойства кофе, приблизительно в 850 г. н. э. С тех пор люди продолжают открывать полезные свойства не только самого напитка, но и кофейной гущи.
1. Краситель
Кофе - это отличный краситель, который можно использовать для различных целей. Так, профессиональные костюмеры используют его для окрашивания натуральных волокон. Для этого нужно замочить ткань в большой кастрюле с водой и горячим крепким кофе на час. Затем промыть в холодной воде и взбрызнуть уксусом, чтобы закрепить цвет.
Данным напитком можно окрашивать и дерево, например, в декоративных целях. Для этого используют очень крепкий кофе (около одной чашки кофейных зерен на одну чашку воды). Его остужают и процеживают, прежде чем красить древесину.
При помощи кофе часто старят бумагу. Для этого ее замачивают в напитке. Однако можно использовать крепкий кофе для рисования, в качестве краски.
Для этих же целей женщины добавляют кофе в порошок хны, чтобы сделать цвет волос насыщеннее.
2. Удобрение
Кофейную гущу можно добавить в компост или в землю во время посадки семян и рассады. Благодаря этому их рост значительно ускорится.
Отметим, что это особенно будет полезно для моркови и редьки.
3. Скраб
Среди женщин бытует мнение, что кофе - это самый лучший скраб. Этим методом пользуются даже голливудские звезды. Чтобы приготовить кофейный скраб, нужно смешать столовую ложку меда и столовую ложку молотого кофе. Часто используют для этих целей уже вареную гущу.
Такую маску втирают в кожу легкими круговыми движениями, оставляют на десять минут и смывают.
4. Дерматологические свойства
Кофе - отличный помощник в борьбе с шелушением кожи и целлюлитом.
Смешайте чашку молотого кофе с морской солью или сахаром, а также кокосовым маслом. Данную пасту нанесите на проблемные зоны круговыми движениями и смойте. Это позволит не только уменьшить целлюлит (при длительном использовании), но и увлажнит вашу кожу.
5. Черви любят кофе
Кофе - помощник рыбака. Черви очень любят кофе. Найдите место, где обитает немного червей, и высыпьте туда кофейную гущу. Через время их там станет значительно больше, а вас ждет великолепный улов.
6. Аромотерапия
Запах свежесваренного кофе всегда дарит хорошее настроение. Эффект можно продлить. Для этого положите несколько кофейных зерен в миску или вазу, а в центр поставьте свечу и зажгите ее. В результате пламя свечи будет распространять по вашему дому аромат кофе.
7. Шоколадный торт
Кофе часто применяют в кондитерской индустрии. Этим можете воспользоваться и вы. В следующий раз, когда будете делать шоколадный торт дома (или любой другой торт), добавьте в него молотый или растворимый кофе.
8. Освежитель запаха в авто
Возьмите мешочек и насыпьте в него кофейные зерна. Его можно повесить в машине вместо освежителя воздуха, который чаще всего делают из искусственных ароматизаторов. Кофе подарит не только прекрасный аромат, но и устранит посторонние запахи в вашем авто. Это же можно использовать для дурно пахнущих кроссовок.
9. Устранит запах с рук
Бывает так, что мы не можем устранить неприятный запах с рук. Это часто происходит во время готовки, когда мы нарезаем лук или чеснок.
На помощь придет кофейная гуща. Если протереть ею руки, то она эффективно и быстро уберет любые запахи, которые остались на коже.
10. Поможет против мигрени
Против мигрени поможет крепкий кофе. Все дело в том, что кофеин сужает кровеносные сосуды и облегчает боль при мигрени. Именно поэтому его часто включают в состав лекарств от головной боли.
11. Средство от гололеда
Соль, как средство против гололеда, можно заменить молотым кофе. Так, в случае сильного оледенения, посыпьте им тротуар. Отметим, что в отличие от соли, кофе не повредит почву, а также не разъест обувь.
12. Средство против муравьев
Муравьи не любят кофе. Поэтому, если дома завелись эти насекомые, то можно не использовать опасный яд, а просто положить кофейную гущу там, где были замечены муравьи.
13. Ополаскиватель для волос
Еще один способ использовать кофе в косметических целях. Им стоит воспользоваться, чтобы сделать волосы блестящими и сильными.
Для этого необходимо помыть голову, а затем полить волосы свежесваренным кофе комнатной температуры. Теперь подождите двадцать минут и прополощите их. Эффект не заставит себя ждать.
14. Маринад для мяса
Кофе замечательно подходит в качестве ингредиента для маринада мяса. Причем после его можно пожарить как шашлык или запечь в духовке. Замаринуйте (или посыпьте непосредственно перед приготовлением) мясо в смеси из кофе, соли, перца и чеснока. Необычный вкус и аромат блюда порадуют вас и ваших близких.
15. Перебивает запах
Этим свойством кофе часто пользуются в парфюмерных магазинах. Там повсюду расставляют блюдца с кофе. Все дело в том, что кофе отлично перебивает другие запахи, после чего следующее, что вы понюхаете, будет казаться более ароматным.
16. Поможет очистить камин
Если в вашем доме есть камин или печь, то кофе поможет вам его почистить. Для этого добавьте кофейную гущу непосредственно в пепел, после этого он не будет разлетаться в воздухе.
17. Уберет темные круги под глазами
Если наложить на проблемную зону кофейную гущу, то она поможет убрать темные круги под глазами. Дело в том, что кофеин тонизирует эпидермис и стимулирует кровообращение.
18. Реставрация мебели
Кофе поможет убрать светлые царапины на столе или диване, если мебель сделана из натурального дерева. Для этого нужно затереть поврежденные места влажной гущей.
19. Моющее средство
Если внезапно закончилось моющее средство, или у вас на него аллергия, то нанесите кофейную гущу непосредственно на губку, а затем очистите плиту, посуду или столешницу. Отметим, что этот способ нельзя использовать для сковородок с антипригарным покрытием, поскольку кофе может их повредить.
20. Кофе полезен
Согласно последним медицинским исследованиям, кофе имеет массу полезных для здоровья свойств: предотвращает диабет второго типа, а также рак печени и даже сердечно-сосудистые заболевания.
Эксперты сходятся во мнении, что нужно употреблять не более двух чашек кофе в день без сахара, чтобы этот великолепный напиток оказывал позитивное влияние на ваш организм.
Фото: из открытых источников