ТК «Лента» в Курске не прошел проверку Россельхознадзора на предмет соблюдения норм по переработке, хранении и продаже продукции животного происхождения.
Эксперты нашли в продаже мясные полуфабрикаты собственного производства, на которых отсутствовала дата выработки. Также не проводились процедуры, обеспечивающие безопасность пищевой продукции во время ее производства (в частности, в цехах не выполнялась дезинфекция).
По сведениям регионального Управления Россельхознадзора, аналогичная проверка проводилась и в ТК «Лента» в Орле, где также были выявлены нарушения.
По результатам рейда изъяли из оборота и утилизировали свыше 66 кг недоброкачественной продукции.
— ООО «Лента» привлекли к административной ответственности и оштрафовали на 100 тыс. рублей, — отметили в Управлении.
Фото: из открытых источников