Россельхознадзор приостановил регистрацию сотрудника предприятия в системе «Меркурий»: выявлены нарушения прослеживаемости продукции.
Россельхознадзор выявил нарушения требований к прослеживаемости рыбной продукции на одном из предприятий Курской области. Проверка показала, что при оформлении производственной транзакции в электронной системе «Меркурий» не было подтверждено наличие достаточного объема сырья для выпуска готовой продукции.
Как сообщили в Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, нарушение выявили 8 октября 2026 года при анализе данных ФГИС «ВетИС». В производственной транзакции от 15 сентября значился рыбный набор для ухи из дальневосточных лососевых рыб — кеты — весом 50 кг. При этом сведения о необходимом количестве исходного сырья отсутствовали. В ведомстве отметили, что такие действия нарушают требования к прослеживаемости продукции и не позволяют подтвердить ее безопасность.
В качестве меры реагирования регистрацию уполномоченного лица, оформившего ветеринарный сопроводительный документ, в системе «ВетИС» приостановили на 10 дней. Предприятию также объявили предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
По данным управления, аналогичные нарушения ранее выявляли на производственной площадке компании в Орле. В августе и сентябре там оформили производственные транзакции на выпуск 57 кг и 15,5 кг продукции из кеты без указания достаточного объема сырья. По этим фактам предприятию вынесли два предостережения.
Россельхознадзор продолжает анализировать нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов предприятиями региона.
Авиаразведка МЧС: курские спасатели усилили контроль за пожарами и безопасностью на водоемах.