Предпринимателю вынесено предостережение о недопустимости нарушения требований при производстве продукции из мяса.
В детских садах и школах Красноярска нашли зараженное мясо. Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по региону. В ведомстве отметили, что поставка опасного мяса была пресечена с помощью системы «Меркурий».
В пресс-службе подчеркнули, что производственный сертификат, оформленный на 2170 кг говядины бескостной замороженной, аннулирован. Уведомлены бюджетные учреждения, которым поставлялась продукция, а также Агентство государственных заказов Красноярского края.
Предпринимателю, который занимался производством этого мяса, вынесено предостережение. Мясо было заражено листериями, которые могут быть опасны для людей со сниженным иммунитетом, а также для детей и беременных женщин.
Напомним, в прошлом году 11 человек в Воронежской области заразились сибирской язвой. Позже стало известно, что перекупщиков зараженного мяса привлекли к ответственности.