Новое направление отдыха сформировалось в Краснодарском крае в последние годы. Туристы всё чаще посещают устричные и улиточные фермы, виноградники, сыроварни и рестораны с местной кухней.
Также гости любят гулять среди колоритных домов, отправляться на конные прогулки и рыбалку. Об этом сообщил губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев.
По его словам, на Кубани объектов сельского туризма уже более ста, большинство из которых работает круглый год. Кондратьев рассказал о нескольких недавно открытых ярких гастрообъектах.
В сыроварне «On Cheese» в Темрюкском районе туристы могут приобрести и продегустировать сыр, посмотреть на его производство. Новая винодельня семейного типа «Lifar Wines» может похвастаться более шести гектарами собственных виноградников. Уже сейчас к приёму первых туристов готовится винодельня «Скалистый берег» в Анапе.
Туристы могут посетить также чайные туры, пасеки и сельскохозяйственные фермы. Все они расположены в Новороссийске, Анапе, Сочи, Геленджике, в Темрюкском, Северском, Крымском, Славянском и Динском районах края.
В 2021 году их посетило более 950 тысяч человек, а с начала 2022-го – свыше 330 тысяч. Об этом сообщили в администрации Краснодарского края.