На Кубани началась переработка сахарной свёклы. Уже собрано почти 60 тысяч тонн культуры.
Из нового урожая аграрии произвели первые 178 тонн сахара. Свёклу на переработку принимают пять заводов: Выселковский, Тихорецкий, Усть-Лабинский, Павловский и Кореновский, сообщил губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев.
По его словам, сельхозпредприятиям региона в 2022 году предстоит убрать 190 тысяч гектаров сахарной свёклы.
Ежегодно в Краснодарском крае производят 1,2-1,8 миллиона тонн сахара. При этом потребность региона – 240 тысяч тонн продукции. Излишки поставляют в города России и экспортируют. На Кубани производят 25 процентов всего российского свекловичного сахара.
В 2021 году местные заводы переработали 11 миллионов тонн сахарной свёклы, в 2022 году запланирован такой же объём.