В Костромской области построили первый комплекс молокозавода «Шуваловское молоко».
Сообщается, что первая партия из 238 коров голштинской породы уже поступила в распоряжение руководства завода. Каждая корова ежегодно будет давать по 8-12 тонн молока, сообщает пресс-служба губернатора области.
Сейчас комплекс вмещает в себя 730 голов крупного рогатого скота. Там же находится доильный зал и родильное отделение, а в ближайший месяц на завод поступит еще одна партия коров.
Костромская область с запуском завода выйдет на самообеспеченность молоком до 80%. «Хозяйство ориентировано только на Костромскую область. Мы заключили контракты с предприятиями по сыроварению, производству молока и молочных продуктов», – утверждает глава «Шуваловского молока» Борис Оленчук.
До 2021 года в проект инвестируют 875 миллионов рублей из областного бюджета. Регион в 2018 году оказал помощь предприятию на сумму 12,4 миллиона рублей.
Налоговые поступления от «Шуваловского молока» составят почти 350 миллионов рублей, из которых 200 миллионов пойдут в региональный и местный бюджеты.
Фото: Из открытых источников