При сохранении текущих темпов роста мясо-молочного животноводства, уже к 2025 году Костромская область сможет полностью обеспечить себя молоком.
Костромской Департамент АПК сообщает о значительных успехах, достигнутых в развитии молочной отрасли в нашем регионе. Благодаря инвестициям в мясо-молочное животноводство, общей суммой в 600 млн рублей, здесь смогли добиться впечатляющих результатов.
В настоящий момент Костромская область может гордиться наличием более 35 тысяч дойных коров, причем в 27 хозяйствах производство молока составляет свыше 7 тысяч килограммов молока с одной особи, а в трех передовых предприятиях этот показатель достигает 9 тысяч килограммов. Такие объемы могут удовлетворить 80% потребности в молоке в Костромской области.
Качество животноводства в регионе тоже продолжает расти. За последние три года было приобретено более 1,5 тысяч молодых животных, что является значимым вкладом в селекционную работу. Особенно важно отметить, что коровы костромской породы не уступают в большинстве показателей знаменитым "голштинкам". Доказательством этого является то, что 40% хозяйств все еще предпочитают костромскую породу в качестве основной. Это свидетельствует о высоком качестве и производительности молочного скота в нашем регионе.
Согласно оценкам экспертов Департамента АПК, при сохранении текущих темпов роста мясо-молочного животноводства, уже к 2025 году Костромская область сможет полностью обеспечить себя молоком.