У столицы Татарстана появился собственный гастрономический бренд.
Сегодня, 22 мая, состоялась презентация торта «Казань». Рецепт был создан гильдией поваров Татарстана.
Как сообщила директор Комитета по развитию туризма Казани Дарья Санникова, в торте есть прослойки из чак-чака и корта, орехи, чернослив, миндальный крем. Его вес составляет 1,8 килограммов. В 100 граммах десерта содержится около 500 ккал.
Стоимость торта «Казань» - порядка 1000 рублей. В различных торговых точках приобрести его можно будет по кусочкам. В продаже десерт появится в течение 40 дней.
В настоящее время ведется сертификация блюда в Роспотребнадзоре и халяльном комитете.
Фото: из открытых источников