На сельскохозяйственные ярмарки Татарстана за девять недель осенней кампании 2026 года завезли продукцию общей стоимостью 1 млрд 124,4 млн рублей. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличились поставки мяса, муки, молочных и других востребованных товаров. В прошлую субботу работу ярмарочных площадок оценил первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия республики Ленар Гарипов.
Для доставки продукции за это время задействовали 10 040 автомобилей — на 558 машин, или 5,9%, больше, чем годом ранее. Рост объемов поставок отмечен по нескольким категориям продовольствия. Говядины привезли 447,2 тонны — на 17,2% больше, чем за девять недель осени 2025 года. Поставки свинины выросли на 13,4%, колбасных изделий — на 20,8%, муки — на 25,2%, макарон — на 17,6%, сливочного масла — на 14,8%.
Положительная динамика также зафиксирована по крупам, гречке, меду, твердым сырам, рыбе и подсолнечному маслу.
Особое внимание в ходе ярмарочной кампании уделяют сахару. За девять недель на торговые площадки доставили 883,5 тонны этого продукта. Это на 305,7 тонны, или 52,9%, превышает показатель за аналогичный период прошлого года.
Несмотря на существенное увеличение поставок, спрос на сахар остается высоким. Поэтому объемы его завоза продолжают наращивать с учетом потребностей покупателей.
Осенние ярмарки остаются одним из каналов реализации сельскохозяйственной продукции республики и обеспечивают жителям возможность приобретать продовольственные товары непосредственно у производителей. Их проведение соответствует задачам национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».