В этом году меню для иркутских школьников дополнят новыми блюдами.
Об этом рассказал глава МУП «Комбинат питания города Иркутска» Виктор Беляев.
«Мы постоянно проводим опросы школьников и родителей о том, что они хотели бы изменить или добавить в школьное питание, и стараемся, по мере возможностей, выполнять эти пожелания, если они не противоречат установленным требованиям», - отметил Виктор Беляев.
Также он сообщил, что в настоящее время предприятие готовится к новому учебному году. Комбинат уже приобрел современное оборудование, которое установят в цехах после ремонта.
Виктор Беляев подчеркнул, что особое внимание уделяется качеству производимой продукции. На предприятии проверяется поступившее сырье и осуществляется контроль за соблюдением технологических карт и рецептур.
Известно, что в приемке готовой продукции задействован ветеринарный врач.
Фото: из открытых источников