В преддверии 355-летия Иркутска пройдет конкурс кондитерского мастерства «Иркутская история», по итогам которого у областного центра появится свой фирменный торт.
По словам руководителя департамента организации выставок «Сибэкспоцентр» Олеси Васильченко, кондитерский конкурс пройдет в рамках выставки «Сибпродовольствие» 28 апреля.
Участникам необычного состязания предлагается придумать и подарить Иркутску фирменный торт, автор которого сможет запатентовать рецепт, а торт впоследствии станет визитной карточкой города и будет продаваться в местных магазинах.
Отмечается, что в конкурсе заявлены две номинации - Фирменный торт и Юбилейный торт.
Выбирать лучшие сладости будет жюри, в составе которого кондитер из Москвы Ирина Мошкина.
Фото: из открытых источников