Роскачество проверило 90 наименований молока со всей России.
В результате масштабного исследования было установлено, что 21 товар из всего списка наименований не только соответствует установленным требованиям, но и превосходит по качеству действующие ГОСТы.
Среди отличившихся брендов оказалось продукция трех производителей из Иркутской области. Речь идет о таких фирмах как «Большееланское», «Белореченское» и Иркутский молочный завод.
Отмечается, что на лабораторные исследования отправлялись те товары, жирность которых составляет 3,2% или больше.
Оценка проводилась по нескольким параметрам: наличие в составе антибиотиков, микробиологические показатели, фальсификация и безопасность. По итогам анализа четыре вида молока из Иркутской области показали хорошие результаты и претендуют теперь на Знак качества.
В лидерах по количеству качественной продукции кроме Иркутской области также оказались Архангельская, Белгородская и Волгоградская области.
Фото: из открытых источников