Гибель 14 человек в Андхра-Прадеш от отравленного этиленгликолем молока – не случайность, а системная проблема индийского пищевого рынка. Только в штате Карнатака за последний год выявили 3049 проб молока с признаками фальсификации.
Цифры впечатляют, но реакция властей удручает: уголовные дела почти не возбуждают, нарушителей отделываются «предупреждениями».
В молочной отрасли Индии десятилетиями складывалась опасная практика: добавление воды, крахмала, моющих средств для консервации, а теперь, как выяснилось, и токсичных хладагентов из неисправных холодильников. Производители экономят на оборудовании и проверках, а потребители расплачиваются жизнями. В случае с трагедией в Раджамахендравараме поставщик заметил утечку, но предпочел скрыть факт загрязнения.
Федеральный регулятор FSSAI отреагировал оперативно: после гибели людей обязал все штаты провести спецпроверки и потребовал от независимых производителей оформить лицензии. Но вопрос в том, кто будет контролировать контролеров. В стране, где за год находят тысячи фальсифицированных проб, но никого не сажают, новые требования рискуют остаться бумажкой. Только жесткий надзор и реальные сроки для нерадивых поставщиков смогут остановить череду смертей от, казалось бы, безобидного продукта.
Напомним, что СК возбудил дело после травмирования девочки на квесте в Краснодаре. Тело одного из троих пропавших в Звенигороде детей найдено.
3049 проб за год: почему в Индии травятся молоком и кто за это отвечает
В Индии 14 человек скончались из-за некачественного молока