В издании Eat This, Not That! американский специалист перечислила четыре главных полезных свойства фруктов.
В одном банане содержится около 25% суточной нормы витамина B и 10 процентов нормы калия, витамина C и марганца. Бананы не содержат жиров, зато богаты клетчаткой, что делает этот продукт очень сытным и незаменимым для тех, кто сидит на диете, отмечает Аптон.
Кроме того, калий содержащийся в бананах стабилизирует артериальное давление и улучшает работу сердца.
Банан способен улучшить ваше настроение, благодаря содержащемуся в нём витамину В, который является нейротрансмиттером «гормонов счастья» — серотонина и дофамина. В этом врач ссылается на исследование журнала Psychotherapy and Psychosomatics, которое напрямую связывает дефицит витамина B с рисками развития депрессивных состояний.