Российские врачи назвали правила здорового новогоднего стола.
Переедание во время новогоднего застолья грозит расстройством пищеварения, нагрузкой на сосудистую систему, почки и печень. Медики рассказали, как правильно накрыть новогодний стол, чтобы не оказаться в больнице.
Во-первых, необходимо ограничить количество блюд. Также ученые говорят, что если в рецепте присутствует много ингредиентов, имеет смысл некоторые из них заменить на более легкие.
Нужно свести до минимума потребление соли и сахара. Целесообразно было бы снизить присутствие на столе копченостей, маринадов, консервы и пакетированного сока.
Помимо этого, врачи советуют не злоупотреблять алкогольными напитками.
Еще одно правило - остатки со стола - в мусор. У россиян есть привычка в первые дни нового года не готовить свежее, а доедать остатки с праздничного стола. Нужно помнить, что у готовой продукции также есть строгие сроки хранения.
Фото: из открытых источников