Помидоры придают лицу здоровый оттенок и улучшают состояние кожи. Однако данный овощ полезен далеко не всем.
Он относится к сильным аллергенам, а потому не рекомендуется беременным на позднем сроке женщинам.
Для людей пожилого возраста томаты безвредны при условии стабильной работы ЖКТ, поскольку содержат кислоты, которые могут раздражать слизистую желудка. Также противопоказаны они страдающим заболеваниями желчных путей, артритом и подагрой.
В то же время, по словам Эрики Баррера, эксперта в области диетологии, томаты содержат важные для здоровья кожи и волос витамины А и С, необходимые для синтеза коллагена - белка, составляющего основу соединительной ткани организма.
«В помидорах высокое содержание воды, это обеспечивает дополнительное увлажнение кожи», - рассказала изданию Eating Wel эксперт.
Суточную потребность в полезных для кожи витаминах закроют два помидора средним весом 150 г.
Ранее нутрициолог Уваровская объяснила преимущества томатного сока над свежими томатами.