К такому выводу пришли американские ученые.
Диетологи из США в результате экспериментов пришли к выводу, что употребление более трех яиц в неделю опасно для здоровья человека. Исследование охватило данные тридцати тысяч людей, которые анализировали на протяжении 17 лет.
По словам специалистов, в одном желтке содержится примерно 185 мг холестерина, соответственно, в двух его будет уже более 300 мг. – пороговое значение, после которого риск развития сердечно-сосудистых заболеваний вырастает на 17%.
Также яичные желтки называются в качестве одной из причин преждевременной смерти.
Фото: из открытых источников