Здоровье28.02.2017 - 07:03

Ученые рассказали, что вреднее: соль или сахар‍

Многие ученые в течение длительного периода времени не могли прийти к единому мнению по поводу того, что же опаснее: сахар или соль.

Эксперты проверили это путем проведения масштабного исследования, результаты которого были опубликованы в одном из научных изданий.

Соль нужна организму человека для переноса между клетками электрического заряда и для регулирования жидкостей.

Вместе с тем влияние сахара на организм продолжает становиться все более существенным.

Каждый день участники эксперимента употребляли только ту пищу, к которой они привыкли.

В результате оказалось, что жители Соединенных Штатов Америки употребляют меньше, чем 2300 мг натрия в сутки. Это примерно одна чайная ложка.

Ученые не рекомендуют злоупотреблять подсластителями, так как в этих ингредиентах могут содержаться различные химические наполнители.

При перегрузке печени нужно стараться сводить количество потребляемых сахара и соли к минимуму.


Фото: из открытых источников

Реклама