Эфирные масла, входящие в состав чеснока, могут раздражать слизистую желудка и вызвать обострение хронических заболеваний ЖКТ. Об этом заявила врач-диетолог Елена Соломатина.
Чеснок является полезным продуктом, особенно при защите от вирусных инфекций. Но злоупотреблять им нельзя, особенно если у человека есть проблемы с ЖКТ.
«Эфирные масла оказывают раздражающее действие на слизистые оболочки кишечника и могут вызвать обострение», — заявила Елена Соломатина «Вечерней Москве».
Специалисат отметила, что полезно употреблять ченок при атеросклерозе, так как овощ способен разжижить кровь.